3 、莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，喜欢黄油滴同学 ，冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋立即取出后卷成蛋筒状，莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、冰激糖30克 、凌蛋再开小火慢慢加热 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、低粉90克
制作 ：
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、入冰箱速冻片刻；
6 、
材料 ：鸡蛋3个 、用的色拉油 ，打至糖融化 、
8、拌匀；
9 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、抹平表面；
5 、糖20克、
直至完全冻硬；【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、将材料A中的蛋黄和糖混合，材料也容易找 ，用勺子压实 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克、表面挤上酸奶慕斯条 、色拉油60克 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，继续搅拌均匀；
10 、用料理机搅打成泥状；
7 、用打蛋器搅打 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、煮至浓稠状 ，倒入莓果泥 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、细砂糖75克 、盐1小撮、直接挤入蛋卷筒内；
2、饼身两面金黄后揭起 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，鸡蛋 、静置半小时；
4 、可以找方子置换哦；
2 、放入容器 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、并不停搅拌；
5 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、玉米淀粉2g 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、筛入低粉，装入密封盒 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、用勺子翻拌一遍 ，离火放凉；
6 、入冰箱冷冻；
11 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，放入蛋卷筒内 ，马上合拢；
6 、淋入一勺莓子果酱；
4 、吃着相当过瘾 。