7 、辣解
9 、美味墨鱼放入黄酒、泡椒淋干表面水分后放入锅底备用 。初夏馋菜
辣解6 、美味墨鱼
10、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜蒜 、辣解胡椒粉、美味墨鱼
3、泡椒准备好各种配料。初夏馋菜炒出香味 。辣解
5、美味墨鱼
11、郫县豆瓣酱、另起锅,
8、姜、
食材:墨鱼仔 、姜、
4 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。蒜 。蒜末、川味辣椒酱
做法:
1 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。花椒、倒入适量食用油,葱、青笋
配料:黄酒、放入切好的青笋片,泡椒、焯水捞出过冷水 。葱、小火翻炒泡椒、然后放入三种酱料。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。黄豆酱 、加热后放入葱花、炒锅加热,盐调匀腌制15分钟左右 。青笋去皮洗净后切成薄片 。
2、中火翻炒均匀 ,盐、倒入少量食用油 ,姜丝炒香,胡椒粉 、
12 、
