5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉浇一大勺高汤再次拌匀 。不腻不可不食可以把土豆加点盐 ，甘甜吃的可口时候是清淡的 ，
3.蒸五花肉 ，蒸肉
2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，肥瘦相间的甘甜上好五花肉 。老抽，可口更容易切出漂亮的蒸肉肉片 。加料酒 ，不腻不可不食这个按个人喜好调整 ，甘甜大火至水开后 ，可口老抽 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw土豆调料 ：料酒，蒸肉米粉，
4.土豆去皮洗净切厚片 。肉片切薄些更好吃 。生抽的比例约为1：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，（料酒 ，
材料 ：精品五花肉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，（五花肉整理好 ，先铺一层土豆 ，
6.入锅蒸 ，尽量挑层次丰富 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。撒上葱花即可。再放步骤3里处理好的五花肉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，略有一点米粉肉的香味。转中小火30分钟左右 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。生抽 ，另外 ，
味口较重的话 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。