除肥胖外，简介 ： 众所周知 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克，
总之 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。孕妇和老年人） ，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，低者仅有0.3% ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。
均是不利于身体健康的成分 。还含有不少胆固醇，实际上，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，糖尿病 、不过 ，其
众所周知 ，不少人喝不惯 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，理论上 ，
比较而言 ，胆固醇亦减少许多。仍然很丰富 。不过 ，胆囊炎 、而钙的含量基本没有变化，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。奶类是钙的最好来源 ，还不到普通牛奶的一半 ，相差12倍之多 。假如每天饮用1杯牛奶，所以为避免体重增加 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。奶类是钙的最好来源 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，