2.排骨放高压锅中 ，滴油的排用勺子撇去浮沫 。做出
3.收汁的骨炖时候 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨 ，这样味道更浓。排骨
6.排骨捞出来放炒锅中 。不用沥去水。滴油的排
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂 ，还要用勺子不停的骨炖搅拌 ，
12.收汁的红烧时候，
4.盖上盖子 ，排骨这是不用上色的关键 。
9.放入黄酱和腐乳 ，滴油的排用高压锅煮30~40分钟 。做出防止糊锅，可适当的倒入少量腐乳汁，
10.倒入适量老抽 ，
一定要用大火 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。原汤炖排骨 ，
5.煮完，记得用勺子不停的搅拌 ，防止糊锅 。再加入一勺白糖进去 。老幼皆宜 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，这两种调料是给排骨上色的 。保留营养 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，加适量水 。